『生ちゃこれーと』
お茶を使った生チョコレート、お茶と生チョコレートの文字をとって、『生ちゃこれーと』
『茶Colate』（チャコラーテ）
この商品の名前にも『茶』が使われている。チョコと茶の文字遊び。
『チャットイップク』
ちょっと一服とお茶を掛け合わせて、チャットイップク。
お茶を飲みながら一息つけるティータイムにと考えた名前。
すごく真面目に遊び心を加えて考えています。
唯一無二のネーミング。
『生茶ゼリイ』も、まるでお茶そのものを飲んでいるかのようなゼリイ。とキャッチプレーズをつけているほど、それぞれの日本茶本来の味わいそのままに、感じていただけるように。
抹茶=苦いもの・・・・
いつの間にかそんなイメージが出来上がっていますが、丁寧に育てられた茶葉は、その本来の旨味が深く、苦味とは違う独特の風味を持っています。
そんな抹茶の真の味わいを、私たちの商品を通して再発見してもらいたいと考えています。
手間暇かけて大切に育てられた茶葉は、品質の高い抹茶本来が持つ旨味をしっかりと感じていただけます。
茶葉本来の味を生かしたスイーツは、抹茶のイメージを「苦い」から「深い旨味」へ。
『生茶ゼリイ』をはじめ、スウィーツやカフェメニューで記憶を塗り替えてほしい。
と考えるケコでした。
