생차 젤리

젤리. 일본차를 맛보는 “어느 하나의 형태”

우리를 매료시키고 있는 차의 맛을, 또 하나의 형태로 할 수 없는 것일까.

차의 맛, 색, 향기, 그 섬세조차 1mm도 빠뜨리지 않고.

소비 기한을 무리하게 늘리는 것도 딱 설탕의 단맛이나 필요없는 첨가물을 넣지 않고. 

남기지 않고는 있을 수 없는, “일본차”의 맛을 그대로.

젤리에.