みなさま、こんにちは☺️オンラインスタッフのケコです。
春の光がやわらかくなり、少しずつ新しい季節の気配を感じる頃になりました。
この時期になると、私たちが心待ちにしているものがあります。
それが「新茶」。
一年のはじまりに摘まれる新茶は、その年の自然の恵みをそのまま映したようなお茶。
まだ届いていないのに、なぜか心が動く・・・そんなお茶でもあります。
今年もオンラインストアでは、一足早く、新茶の予約販売を開始いたします。
まだ手元にはないお茶を、予約する。
それは、少し不思議な体験かもしれませんが、
どんな香りだろう。
どんな味わいだろう。
今年の新茶は、どんな表情を見せてくれるのだろう。
まだ見ぬ一杯に思いを巡らせる時間。
それは、お茶を飲む前から始まっている、もうひとつの楽しみなのかもしれません。
新茶は、摘まれたばかりの若い茶葉。
みずみずしく、どこか軽やかで、青々とした香りを持っています。
けれど、その味わいは毎年同じではありません。
天候や気温、雨の量。
その年の自然の積み重ねが、そのまま一杯にあらわれます。
だからこそ、
「今年の新茶を待つ」という時間には、意味があるのだと思います。
予約をしてから、届くまでのあいだ。
ふとしたときに思い出す、新茶のこと。
少し気温が上がった日。
新緑が目に入ったとき。
風のやわらかさに気づいたとき。
そのたびに、「もうすぐ届くな」と感じる。
そんな時間の重なりが、一杯のお茶をより深くしてくれるように思います。
届いた新茶を開けたとき、ふわりと広がる香り。
その一瞬には、待っていた時間も一緒にほどけていきます。
ただ飲むだけではない、「待つ時間」も含めて味わうお茶。
それが、新茶のもうひとつの楽しみ方です。
今年も、はじまります。
まだ見ぬ一杯を、少し先の楽しみに。
“予約する”という、新しいお茶の時間を、ぜひ感じてみてくださいね。