お茶との暮らし
霜降。朝の空気が教えてくれること。
二十四節気「霜降」。朝の澄んだ空気に触れると、不思議と温かいお茶が恋しくなります。季節の移ろいとともに変わる、お茶のある暮らしについて綴ります。
受け継ぐだけではなく、未来へつなぐ。
受け継ぐだけではなく、未来へつないでいくこと。製造部スタッフへのインタビューを通して、変わらない美味しさを届け続けるためのものづくりへの想いをご紹介します。
お茶は、待つ時間も味になる。
お茶は、お湯を注いですぐに完成するものではありません。茶葉がゆっくりと開き、香りや旨味が生まれる時間も、お茶のおいしさの一部です。「待つ時間」の豊かさについて綴ります。
【イベントレポート】はじめてのマイ茶筌づくりワークショップを開催しました。
平等院店で開催した「はじめてのマイ茶筌づくりワークショップ」の様子をご紹介。翠華園・谷村弥三郎先生を講師に迎え、茶筌づくりや高山茶筌の歴史、お茶を楽しむ時間を体験した一日をレポートします。
おいしい、は誰が決めるのでしょう。
「おいしい」と感じる一杯は、人それぞれ違います。お茶屋がおいしさを追求する理由と、一杯のお茶が完成する瞬間について、日本茶専門店の視点から綴ります。
今日、お茶を淹れる理由。
10月1日は「日本茶の日」。私たちは、なぜ今日もお茶を淹れるのでしょう。日本茶とともに過ごす何気ない時間の豊かさと、一杯のお茶に込められた想いを綴ります。
九月は、「間」の季節。
夏でもなく、秋でもない。その「あいだ」にある九月。朝夕の空気や、お茶を淹れる時間、日々の暮らしの小さな変化を通して、季節の移ろいを綴ります。
Let customers speak for us
私は食していないので、味等は分かりませんが、写真で見る限り絶対に美味しいに違いないと確信しております。季節ごとの和菓子は最高に良いですね！
WEBメンバー限定 ビスカン
実店舗では売っていない50包。毎日職場で大切に飲んでおります！大好きです！
従姉妹のお誕生日に送ったところ、家族でとても喜ばれました。
なかなか自分では購入出来ないと言っており藤吉さんを選んで良かったと思っております。
上海の友人に抹茶を体験して欲しくて、抹茶とお菓子を選びました。付属のカードや包装紙までお店の美学を感じるような素晴らしいものばかりでした。できれば、茶筅やお茶碗など、初心者向けのセットがあれば欲しいなと思っています。
今回は母親の誕生日用に注文をさせていただきました。発送については配慮いただき、本当にありがとうございます。
前月に京都旅行に行った際、京都らしいスイーツ土産を買いそびれてしまったので、美味しくいただくとともに京都の思い出も感じることができました。
先日、京都旅行へ行った際に購入して、とてもおいしかったのでオンラインですぐ追加購入しました！
おいしくてすぐ食べてしまいます。
甘すぎず、上品なお味でおすすめです！
お仕事終わりのご褒美に食べていました♪
また購入させていただきます。
マルトベイク2種詰合せ［栗抹茶×4・栗ほうじ茶×4］
今年、5月に家族全員で京都に行ってきました。半年以上前からどこに行きたいか何をしたいかをるるぶで検索して抹茶好きの孫が熱望したお店でした。到着直前に雷雨でお店の前は長蛇の列、順番待ちの予約し平等院に行きましたがまだまだ順番がこなくて平等院店で念願の抹茶を頂きました
本物は格別だって大喜びでした。それからと言うものお店の品は大好きで美味しいと裏切らないって言ってます
ホイップを絞って美味しい頂きました
お得感あって大好評でした
オンラインでの注文でも接客の丁寧さが伝わりました。
抹茶が濃厚で喜ばれました。
次は母の日に購入したいと思います。
マルトベイク2種・キュウブ4種詰合せ
ほうじ茶は時間が経っても味の変化が少なく、味そのものも好みで、香ばしい香りも癒されるので大好きです。本格的なほうじ茶をお手頃で楽しみたいと思い、探してこちらに辿り着きました。定期の期間もボリュームも個人的にちょうどよく、気に入っています！癒しをありがとうございます！
京都駅本店に行った際、あまりのおいしさについリピートしてしまいました。心を落ち着けるいい習慣になりました。
かぶせ玄米茶がとても美味しく気に入っています。