みなさま、こんにちは。オンラインスタッフのケコです😊
あっという間に5月に入り、春の陽気が落ち着き、光の色や風の匂いに、少しずつ「夏の気配」が感じられるようになってきました。
🌿 新茶が、静かに深まっていく頃
立夏を迎えるこの時期、茶畑では新茶の収穫も一段落し、
一年でいちばんみずみずしい茶葉たちが、さまざまなかたちでお客様のもとへと旅立っていきます。
その一方で、あえてすぐには届けられず、
静かに眠るように時間を過ごすお茶もあります。
急がず、焦らず、
時間という贅沢な調味料をまとうお茶。
穏やかな香り、まろやかな旨み
そんなお茶は、春の華やかさとはまた違う、
どこか落ち着いた香りと、まろやかな口あたりが特徴です。
ひとくち飲むと、肩の力がふっと抜けて、
気づけばいつもの時間が、ほんの少しだけ静かになっているような気がします。
お茶は季節を映す鏡
春の新茶、初夏の深まり、夏の冷茶、そして秋の熟成。
お茶はいつも、そのときどきの季節や気分に寄り添ってくれるもの。
だからこそ、
「今しか味わえないお茶」があるということは、
「今という季節を感じる」ことそのものなんだと思います。
少しだけ、静かな時間を。
いつもより、ひと呼吸、深く。
そんな時間に寄り添うお茶が、今年も少しずつ姿を現し始めています。
どんな出会いがあるのか、私自身もとても楽しみにしています☺️