あけましておめでとうございます。
本年も中村藤吉本店をどうぞよろしくお願いいたします。
新年の健康を願って、今年もいただく「大福茶（おおぶくちゃ）」。
飲み終わった昆布と梅を懐紙に包んで、身体を拭う。
大福茶を飲むと新しい年が始まったと感じますね😌🍵
そして、各店舗のカフェでは明日からお正月のみ、
京都のお雑煮が提供されます✨
優しい甘さの白味噌を使った京風雑煮。
海老芋、金時人参にとろりとしたお餅が白味噌と絡まった
京都らしい新春の味です。
白味噌は保存食としてではなく、京都の華やかな文化の中で京料理とともに発展してきたもの。
丸餅や頭芋などの縁起物と一緒にお楽しみください😊🍵