裏千家 鵬雲斎宗匠御好のお抹茶。
お抹茶は「薄茶」と「濃茶」2種類の点て方(練り方)があり、それぞれで異なった抹茶の魅力を楽しむことが出来ます。
『鮮雲の白（せんうんのしろ）』は薄茶におすすめです。
比較的、しっかりとした苦味と渋味に爽やかな後味のお茶です。
| 内容量 | 30g缶入 |
| 賞味期限 | 2ヶ月 |
| 特定原材料など | なし |
緑茶(国産)
1箱(30g)あたり：熱量/97kcal、たんぱく質/9.2g、脂質/1.6g、炭水化物/11.6g、食塩相当量/0.005g
缶／縦 5.9×横 5.9×高さ 6.8（cm）
高温多湿を避け、移り香にご注意ください。
味わい
| あわい | ほどほど | しっかり |
| 旨 味 |  |
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| 苦渋味 |  |
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| 甘 味 | |
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| 奥行き | |
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味わいの特徴
ひと口目に感じるのは、すっと立ち上がる清涼感のある香り。 比較的はっきりとした苦味と渋味が味わいに芯を与え、 口の中を引き締めたあと、爽やかに引いていきます。 ここでいう苦味や渋味は、抹茶らしいキレと、飲み終えたあとの心地よさを生むための要素です。 旨味は控えめながらも芯があり、全体として軽やかで、澄んだ後口。 このバランスが、薄茶としての「飲みやすさ」と「抹茶らしさ」を同時に成立させています。
おすすめの淹れ方
