裏千家 坐忘斎宗匠御好のお抹茶。
お抹茶は「薄茶」と「濃茶」の2種類の点て方(練り方)があり、それぞれで異なった抹茶の魅力を楽しむことが出来ます。
『塵外の昔』は濃茶におすすめです。
| 内容量 | 30g缶入 |
| 賞味期限 | 2ヶ月 |
| 特定原材料など | なし |
緑茶(国産)
1袋(30g)あたり：熱量/71kcal、たんぱく質/8.9g、脂質/1.6g、炭水化物/11.9g、食塩相当量/0g
缶／縦 5.9×横 5.9×高さ 6.8（cm）
高温多湿を避け、移り香にご注意ください。
味わい
| あわい | ほどほど | しっかり |
| 旨 味 |  |
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| 苦渋味 |  |
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| 甘 味 | |
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| 奥行き | |
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味わいの特徴
ひと口目から感じられるのは、 落ち着きのある、深い旨味。 苦味や渋味は前に出すぎることなく、 全体を静かに支えながら、 味わいに奥行きを与えています。 濃茶として練り上げた際にも、 角立った印象はなく、 なめらかで、密度のある口当たりが続きます。 甘味は控えめながら、 旨味の奥にほのかに感じられ、 飲み進めるにつれて、 静かな余韻が長く残ります。
おすすめの淹れ方
