新茶［松］・うじていら詰合せ

新茶［松］は、口に含んだ瞬間に、新茶特有のフレッシュな香りが駆け抜けるように立ち上がる、宇治の新茶と言える香気。
煎茶独特の旨味やほのかな甘味のあとには、上質な新茶の魅力である美味しい苦渋味。当店が「宇治の新茶」の理想系とする新茶です。
抹茶と卵を吟味し、しっとり滑らかな食感と抹茶の深い旨みの『うじていら』との詰め合わせです。