Living with tea

季節とくらし

こんにちは、オンラインスタッフのケコです！ 私は毎日、日本茶を楽しむことを大切にしています🍵朝ごはんの時、昼食後のひと息、リフレッシュしたい時、夕食後、そしてお風呂上がりのリラックスタイムまで、日本茶は私の日常に欠かせない存在です。 季節や気分に合わせて楽しむ日本茶日本茶の楽しさは、その種類の豊富さにあります。同じお茶でも、気温や体調、気分に合わせて選ぶと、まるで新しい発見をするような感覚が味わえます。煎茶やほうじ茶、抹茶、それぞれの味わいや香りには独特の魅力があり、心がほっと癒されます。 おうちでの日本茶時間を楽しむ道具家にはいろいろな茶葉をストックしているのはもちろん、急須や湯冷まし、茶こし、茶さじ、茶托、抹茶碗、茶筅など、お茶を楽しむための道具も揃えています。また、気分によって使い分けるマグカップや大きめのグラスも。こうした道具のおかげで、毎日のお茶時間がより楽しく豊かになります。 抹茶で贅沢なひとときを週末や少し余裕のある日には、抹茶を点てるのが私の楽しみです。お気に入りの和菓子と一緒に、抹茶を丁寧に点てて味わう時間は、日常の中で特別なひとときです。時には、抹茶碗ではなくスープボウルを使ってみることもあります。そんな遊び心があると、さらに楽しくなりますよ。 便利で楽しい樹脂製の茶筅抹茶といえば竹の茶筅ですが、最近は樹脂製の茶筅を使うこともあります。試してみたら便利で驚きました。細かい綺麗な薄茶を点てレますし、分解できるのでお手入れが簡単。気軽に使えるので、抹茶を点てるハードルがぐっと下がりました。 日本茶で心豊かなひとときを日本茶を楽しむ時間は、自分のペースでリラックスできるかけがえのないひとときです。道具や飲み方を工夫して、自分らしいお茶時間を見つけてみてはいかがでしょうか😊

ほうじ茶季節とくらし

皆さまこんにちは😊 オンラインスタッフのケコです。 9月は、季節の移ろいを感じられる美しい月ですね。 夏の名残を感じさせる暖かさが、やがて爽やかな秋の風へと変わっていきます。 とはいえ、京都宇治はまだまだ暑いです💦 カレンダーをめくって初めて「あ、もう9月なんだ」と気づくほど、外に出ると日差しが強く、日傘や日焼け止めがまだまだ手放せません。例年なら、秋らしいうろこ雲や日暮れの早さ、空を飛ぶトンボを見て「秋が来たな」と感じるのですが、今年はもう少し時間がかかりそうです。   自然の風景にも微かな変化が現れ、葉は少しずつ色づき始め、朝晩の空気はますます涼しくなります。 秋は、どこか心が落ち着き、ゆったりとした時間が流れるように感じられお茶を楽しむ時間がますます心地よくなる季節ですね。 私がこれからの季節に特に飲みたくなるのは、『ほうじ茶』です。 焙じ茶とも呼ばれるこのお茶は、緑茶を高温で焙煎した独特の風味を持ち、香ばしい味わいは、どこか懐かしさを感じさせ、体も心も温めてくれ、涼しくなってくるこの時期にぴったり。 ほうじ茶の魅力の一つは、一日のどんな時間帯でも楽しむことができます。 カフェインが他の緑茶と比べて少ないので、朝のひとときにやさしいお茶として、または午後のリラックスタイムにぴったりの飲み物です。さらに、食後に飲むと、食事とのバランスを整え、心地よい余韻を残してくれる点も魅力的です。 9月のほうじ茶で、季節の移り変わりを一緒に感じてみませんか？

季節とくらし

  みなさま、こんにちは( ´ ▽ ` ) オンラインスタッフのケコです。   5月12日は、母の日ですね。 毎年感謝をどのように伝えていますか？ 『ありがとう』の感謝の気持ちを伝える日。   子供の頃も感謝の気持ちはもちろん持ってはいましたが、 大人になって親元を離れてから気づくことが多く・・・。     いつも私の味方でいてくれてありがとう 美味しいご飯を作ってくれてありがとう きつい言い方した時も何も言わずそっとしておいてくれてたり・・・ とっても感謝しているのですが、 『これからも時々甘えさせてね』 と、いくつになっても母親に甘えたくなることはまだまだあります。   日頃から母親って偉大だなって思っていても、 なかなか言葉にして伝える機会がないので年に一度の母の日に感謝の気持ちを伝えます。   中村藤吉本店オンラインストアでは、 母の日限定で、京都のフラワーショップ、studio2065さまとのコラボギフトボックスを販売。 お母さんが思わず笑顔になるような、明るい色合いのお花のアレンジメントや、プリザーブドフラワーは毎年多くの方に楽しんでいただいており、はや4年目のオンライン限定のこのコラボ。  ...

季節とくらし

Hello everyone (´∀｀) I've been busy since the morning today💦 This is Keko, who wants to have a smooth meal. A quick meal? What comes to mind is Ochazuke♪ Some...

季節とくらし

Hello everyone 😊 This is Keko from the online staff.   March 3rd is the Doll's Festival, also known as Joshi (meaning Snake Day in early March) and Peach Festival....

季節とくらし

Hello everyone. I'm Midopa, an online staff member.   Sakuramochi is something we all enjoy in spring. Did you know it varies by region?   Domyoji-mochi and Chomei-ji-mochi   Sakuramochi,...

季節とくらし

Hello everyone. This is Midopa, an online staff member. Early blooming cherry blossoms were seen in front of Azabudai Hills 🌸 These days, the temperature changes drastically every day.  ...

季節とくらし

Good evening everyone 😊 This is Keko from the online staff.   Compared to previous years, the nights have become a little less cold. If the temperature is like this,...