お茶との暮らし
抹茶チーズケーキを作ってみる
抹茶の上品な香りとチーズのコクが調和したベイクドチーズケーキのレシピ。しっとりなめらかな食感で、冷やすほどに味わいが深まる一品。おもてなしや手土産にもおすすめです。
抹茶ポンデケージョの作り方
ブラジルのチーズパン「ポンデケージョ」を抹茶でアレンジ。もちもち食感とチーズのコク、抹茶のほろ苦さが楽しめるグルテンフリーレシピです。焼き立てはもちろん、冷凍保存しても美味しく楽しめます。
抹茶タルタルソース。“食べる抹茶”の提案
抹茶の旨みとほろ苦さを活かしたタルタルソースのレシピ。フライやポテトに合わせることで、いつもの料理が少し特別な味わいに。マッチャスターターで手軽に楽しめる“食べる抹茶”の提案です。
ミクスチャで簡単ふんわり和風ホットケーキ
ミクスチャで作る抹茶パンケーキのレシピ。ふんわりとした食感とやさしい甘さに、抹茶の香りが広がる一皿。朝食やおやつはもちろん、あずきや黒みつを添えて和風デザートとしても楽しめます。
抹茶すまし椀の作り方
昆布だしに抹茶を溶かして仕上げる、上品な味わいの「抹茶すまし椀」。抹茶の香りとやさしい苦みが広がる和のお吸い物で、具材を変えれば季節の食卓やおもてなしにもぴったりの一椀です。
抹茶ミルクレープの作り方
抹茶を練り込んだクレープ生地と、軽やかな抹茶クリームを重ねて作るミルクレープのレシピ。マッチャスタンダードの香りを楽しめる、上品で贅沢な抹茶スイーツです。日本茶やほうじ茶、コーヒーともよく合います。
マッチャスターターで作る豆乳抹茶ドーナツ
マッチャスターターを使って作る、豆乳ベースの焼きドーナツレシピ。揚げずにオーブンで焼くので軽やかな仕上がりに。朝食やおやつ、手土産にもおすすめの、抹茶の香りを楽しむ簡単レシピです。
Let customers speak for us
相談した時には手を止めて、身体をこちらに向けて話を聞いてくれる。自分の仕事をきちんと終わらせて定時で帰る。積極的に話すタイプじゃないけれど聞き上手。ちょっぴりミステリアスだけど優しくてシゴデキ。派手じゃないけど清潔感があって皆から慕われている。そんな全方位受け抜群のせんぱ…クッキー缶です。口に入れ「うまっ…」と思考したが最後、気づくと跡形もなくなっています。自分用は勿論、贈り物にしても◎
冷たく冷やして頂きましたが、お茶の香りが高く、口どけも良く、とても美味しいゼリーでした。購入できて大変満足致しました。
WEB会員限定販売 ビスカン
甘さ控えめで大人味の抹茶ゼリー、私も大好きです。贈答先にも喜ばれました。
8月13日には、宇治の平等院店で抹茶ゼリーアイス美味しく頂きました。
生茶ゼリー(ほうじ茶)
ギフトに頂いてから水出し緑茶はこれしか頂けません！飲み比べしましたが煎茶が個人的にはお気に入り。夏のギフトは、リーズナブルでギフトで差し上げてます！
会社のスタッフにもらった飴（抹茶、ほうじ茶）が美味しかったので、オンラインで色々購入してみました。味はもちろんのこと、梱包も丁寧にされていて、受け取る側は気持ちよかったです。いつか、実店舗でも食してみたいと思います。
誰にでも喜んだ頂ける水羊羹とは異なるゼリーはクール宅急便代を払っても価値があります
抹茶もほうじ茶もしっかり濃厚な味で、生地もしっとりしていて美味しいです。
抹茶が大好きでいつもほうじ茶系は避けてしまうのですが、ここのほうじ茶味は抹茶同様美味しくいただきました！
また、ふわふわよりしっとり派の方に是非おすすめします。
つくりたてみたいな優しい味でした！
美味しかったです！
抹茶やほうじ茶の香りと程よい苦みがしっかり感じられ、上品な味わいです。つるんとした喉越しの良いゼリーに、もちもちの白玉と上品な甘さの粒あんが最高でした！
生茶ゼリイ2種・水出し煎茶詰合せ
生茶ゼリイ［抹茶］・まるとバウム［抹茶］詰合せ
日日麦茶は番茶が入っている分、麦茶の香ばしさだけではない、なんともいえないお味で後口まですばらしい。
冷茶シリーズはズボラな私にも夏の暑さにまけない清々しいお茶が作れてお気に入りです
カステラはちょっと甘さが強いかな
夏にぴったりなお抹茶、おいしくいただいてます。