お茶との暮らし
毎日飲むお茶、お茶のある暮らし
天気のいい朝の目覚めには、 掃除がおわってほっと一息つくときには、 今から仕事や勉強を集中してやりたいときは、 お風呂上がりにゴクッとのみたくなるそんなときは、 夜なかなか寝付けないときは、 ちょっといいことがあったときは、 気分や状況、天気、気候など、 毎日過ごす中でひとつとして同じ状況はなく、 同じお茶でも、淹れる時の気温などでも、 今日飲む味わいと全く一緒にならない。 わたしたちにも毎日いろいろなシーンや思いがあるように お茶にも色々な表情が。 まいにち飲むお茶だから、 まいにちお茶を飲む時間は大切にしていきたい、 今日はポエムな気分のケコです。 皆様もお茶のある暮らししてみませんか。 オンラインストアでは、 毎月か、２ヶ月に１回とお届けの周期を選択できる、 お茶の定期購買がございます。 中村茶や、くきほうじ茶を毎日飲みたい方は５０包入りを。 どのお茶がいいかなとお悩みの方には、 当店おすすめの『中村茶ティーバッグ』と、お好みのティーバッグをお選びいただける、『【定期購買】中村茶ティーバッグと選べるティーバッグ』がおすすめ。 『【定期購買】中村茶ティーバッグと選べるティーバッグ』は６種類のティーバッグからお選びいただけます。 ２回目、３回目と選ぶお茶を変更できるので、 お好みのお茶を探すのにピッタリ。 ぜひお試しくださいませ。 ...
麻布台店限定の⚪︎⚪︎
みなさまこんにちは。 オンラインスタッフみどぱです。 今日は、11月24日にオープンする麻布台店で販売される 限定商品のご紹介✨ 麻布台限定ビスカン 麻布台店限定のビスカンが登場🍪 濃すぎないお茶の味わいを楽しむ日本茶クッキーに加え、 抹茶のメレンゲと抹茶チョコレートでコーティングされたピーカンナッツ「オチャノタネ」を詰め合わせた、麻布台店だけのラインナップ。 日本茶が好き・抹茶が好きなあなたはたまらない 宝石箱のようなひと品です。 麻布台限定ビスカン そしてもうひとつは、四条店にて先行試食を行なっておりました、『オチャノタネ』。 濃厚な抹茶チョコレートで香ばしくキャラメリゼしたピーカンナッツをコーティング。 素材そのものの味わいを活かしながら、抹茶が香る味わい。 自分用にも、プレゼントにもオススメです😊🍵 麻布台ヒルズにお立ち寄りの際はぜひチェックしてみてくださいね。 〈店舗名〉 中村藤吉麻布台店...
新たにオープンする麻布台店
2023年11月24日。 日本の四季の中でも、最も美しい瞬間のひとつである深まりゆく秋に、 中村藤𠮷麻布台店は麻布台ヒルズにオープンします。 春に採れた新茶がゆっくりと熟し、最もおいしくなってゆく秋。 美しくおいしくもある季節と TOKYOの在り方を刷新する麻布台ヒルズに似合う、 中村藤吉らしい「日常茶飯」をご用意しました。 新しい街並みと人波みに似合う 日本茶のはじまりはじまり。 麻布台店は、テイクアウト、toGOスタイルの店舗です 店内に足を踏み入れると、目の前に広がる暖簾の横に 日本茶のテイスティングスペースがお出迎え。 煎茶や玉露、ほうじ茶などお茶の数々を ぜひスタッフと一緒に味わいや香りを比べてみてください。 お気に入りのお茶を見つけたら、 ストレートやライトアレンジ、デザートドリンクなど アレンジメニューから選ぶことができます。...
期間限定の玉露パフェについて
みなさまこんにちは。 オンラインスタッフみどぱです。 今年も11月16日よりスタートしました、 期間限定のまるとパフェをご紹介いたします😊 期間限定『まるとパフェ［玉露］』 本店限定 京都駅店・銀座店限定 期間限定『まるとパフェ［玉露］』は本店では竹の器。 京都駅店と銀座店ではパフェグラスにてご提供中です。 お茶の中でも特に旨味の強い玉露が主役。 茶葉を贅沢に使用した玉露クリームに、とろりとした重厚感の玉露ゼリイ。 ゆずの酸味とりんごの甘味がひとつになった、柚子りんご。 お茶とフルーツが美しい層となったパフェです🍵 玉露ならではの深い味わいと香りを存分にお楽しみいただけますよ😊 【期間限定】まるとパフェ［玉露］ 提供期間：11月16日(木)〜12月31日(日) ※状況によりご提供期間は前後する可能性がございます。 ...
まるとバウム「カット」と「ホール」のひみつ
みなさまこんにちは。 オンラインスタッフのみどぱです。 去年から仲間入りした、オンラインストア限定の『まるとバウム［濃茶塩］』ホールタイプ。 今回はそのヒミツを解き明かしていきましょう🍵 まるとバウム［濃茶塩］ 『まるとバウム［濃茶塩］』はハードタイプの抹茶バウムクーヘン生地にたっぷりと濃いめの抹茶チョコレートがかかり デンマーク産の塩の結晶がパラパラとかかったバウムクーヘンです✨ この塩はスクエア型ピラミッド状の結晶で 噛んだ時にガリッとせず、ほろほろ崩れる特徴があります。 ミネラル分が多い深海の塩の、マイルドな塩味のアクセントが 抹茶の持つ“旨味（うまみ）”を引き立て、抹茶を堪能できるスイーツに。 毎年、一部の店舗やオンラインストアで期間限定で販売される 抹茶好きにはたまらないバウムクーヘンですが、 クリスマスから、バレンタインシーズンにかけてホールタイプが登場！ カットタイプの『まるとバウム［濃茶塩］』と違うところ。 それは「味わい」。 ホールの方が全体をチョコレートで覆われ、濃厚に楽しめるのに加えて 生地から水分が抜けにくく、しっとりとした口当たりに。 ...
なんの数字
200、160、180、90・・・。 ケコを含め、ケコの周りのスタッフは ほぼ毎日見る数字で、声に出す数字。 計算ではございません。 お茶を淹れる待ち時間でもございません。 お客様の中には、 見たことや、聞いたことがある方もいらっしゃるのではないでしょうか。 数字の後ろを英語で表すと、『m』 日本語で表すと『分』 なんだかお分かりでしょうか・・・・。 『お電話ありがとうございます。中村藤吉本店でございます。 ・・・・ 現在の本店カフェのお待ち時間は約200分でございます。 ・・・・・。』 大変ありがたいことに、平日でも上の数字の待ち時間の案内となっております。 お電話でご案内するとほとんどの方が驚かれます。 テーマパークのアトラクションの待ち時間のよう・・・。 自転車や歩いてお越しくださる宇治の地元の方、 車で長時間運転してこられる方、...
お茶の「口切り」
みなさまこんにちは。 オンラインスタッフみどぱです。 みなさまは「口切り」という言葉を聞いたことはありますか？ お茶の世界で、口切りとは 「茶壺の口を切る」を省路したものです。 光を遮り、密閉できる茶壺は 昔から茶の長期保管に使用されてきました。 初夏八十八夜（五月初旬）の頃に摘んだ新芽は 茶壺に入れて封をし、冷暗所に置いて約半年間保管します。 そうして夏を越したお茶は、味が熟成され より一層の深みと味わいを増すのです。 茶道の世界では「茶人の正月」ともいわれる11月。 茶壺の口を切って、中の碾茶を石臼で挽き、 濃茶として、その年の抹茶の出来を味わいます。 1年の中で抹茶の旬の時期ともいえますね。 熟成された抹茶は深いコクと旨味を持ち合わせています。 そして、中村藤吉本店では、「熟成茶」を煎茶でご用意。...
四条店限定『お茶のようなホットケーキ』
みなさまこんにちは。 オンラインスタッフのケコです。 四条河原町の街並みを眺めながらゆっくりと過ごせる中村藤吉四条店🍵 皆さま、もうすでにご存じでしょうか？ 今回は四条店のメニューをご紹介しますね。 四条店限定『お茶のようなホットケーキ』 ん？ 『お茶のようなホットケーキ』 って、お茶なの？お茶じゃないの？なんだろうと思われた方。 こちらのホットケーキは、 まるでお茶を飲んでいるかのような味わいのホットケーキなので、 『お茶のようなホットケーキ』という商品名になりました。 モチっとふっくらした、抹茶ホットケーキ。 抹茶のホットケーキそのものは甘味がほとんどないので お好みでシロップをかけていただいてもいいのですが、 まずはそのままパクリ。 そのままペロリと食べれちゃいます。 抹茶のホットケーキの上には、 手摘みの碾茶（=碾茶を挽くと抹茶になります✨）が。...
Let customers speak for us
ビスカン
初めてwebで注文しましたが、全て美味しくて良いお買い物できました。
以前煎茶のゼリイをいただきましたが、とても好みの味でしたので、発売されたら買いたいと思います。ありがとうございました。
お抹茶のクッキーはちゃんとお抹茶の香り、ほうじ茶は食べた時に鼻に抜ける香りがちゃんとほうじ茶で、中村茶は茶葉が入ってるのか、食感もとてもいい。どれもとても美味しかったです。欲を言えばももう少し甘さ控えめでも良かったかな？
京都のお店で直接お抹茶を頂いた時から好きになりました。今回はビスカンを注文させて頂きました。サクサクで味もしっかりしており美味しかったです。
生茶ゼリイ［抹茶］・うじていら詰合せ
お店で出していただいた水出し煎茶がとても美味しく、帰りに購入しましたがオンラインでも購入です。香りがよくスッキリしていて暑い夏にもほっと一息出来ます。
またお店にも行きたいと思います。
いつも美味しくいただいております。
自宅用と贈り物として購入しました。
とても喜んでいただけましま。
美味しく家族で頂きました。
普段は緑茶しか購入していなかったのですが、気になって購入しました。
玄米の香ばしい味がとても美味しかったです。
抹茶が入っているからか、淹れたときのお茶の色が綺麗な緑色なのも気に入りました。
今回は夏休みの家族全員の食事会で、孫達のリクエストで抹茶ゼリーをお取り寄せで送って頂きましたが、お店と変わらない美味しさで孫達も全員大満足でした。
生茶ゼリイ詰合せ［ほうじ茶］
夏に逝った父を思い、この品を選びました。お茶のみ菓子のみではなく少量ずつが高齢になった親戚たちにもちょうど良い量だったようです。
対応も丁寧で心配なく準備配送ができました。改めて感謝しております
何度も中村藤吉店さんの生茶ゼリーを
いただいてますが何度食しても飽きず
あんこも最高に美味しくて元気回復しました。また宇治に行き直接お店出食べたいです。
送った方には間違いなく喜んでもらえる美味しさです。いつも、ついでに自宅用にも購入しています。